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Jornadas Gastronómicas de la Cerveza en Córdoba

Del 20 al 29 de junio, Córdoba acoge las jornadas gastronómicas de la cerveza con infinidad de actos. Organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Córdoba (Hostecor), el evento gira en torno a la cerveza desde sus distintas vertientes.

Jornadas cerveza cordoba

Los establecimientos asociados han elaborado platos en el que uno de los ingredientes principales es la cerveza. Entre estos platos destaca el chorizo de espejo de la cerveza, foie a la plancha con mermelada de cerveza y polvo de pistacho, carbonada de buey a la cerveza, etc.

Publicado en Eventos gastronómicos, Jornadas

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