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La I edición del certamen InnBrew ha sido todo un éxito y te contamos todos los detalles

La primera edición de InnBrew, The Brewers Convention, cerró sus puertas el pasado 24 de Julio tras dos días y medio de intensa actividad que, tal y como ha subrayado Mikel Rius, codirector del evento, “nos permiten pensar que el sector de la cerveza artesana tiene suficiente madurez y es suficientemente potente como para tener una feria propia”.

El evento, que nació como una evolución del BBFPro y que está dirigido a los profesionales de la cerveza, ha acogido durante estos días a más de un millar de personas en su recinto situado en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona) y al parecer ha sido todo un éxito pues, además de haber podido negociar y hacer networking, los profesionales que se han acercado a InnBrew también han tenido la oportunidad de  conocer las ultimas innovaciones y de probar las últimas novedades, creando interesantes dinámicas de aprendizaje y crecimiento profesional que los asistentes han valorado muy positivamente.

Si además hay una actividad que también ha generado mucho interés han sido las InnMeet, un continuo tejido de conexión creado para fomentar los vínculos profesionales y maximizar el número de contactos, y los WorkShops, reuniones en pequeño comité entre expositores y asistentes que se han convertido en la revelación de la oferta formativa del certamen, algo que hace pensar que estas ganarán espacio y horarios en futuras ediciones.

Un certamen lleno de premios y reconocimientos

Y aunque la oportunidad de conocer los 35 stands de la zona del InnShow (espacio expositivo con marcas de fabricantes, distribuidores y asociaciones) y de asistir a todas las formaciones, más de 20 ponencias, mesas redondas y debates de las InnTalks, eran el principal reclamo de este certamen, lo cierto es que también había mucha expectativa por conocer los ganadores de los múltiples premios que se han entregado durante estos dos días y medio de evento.

El viernes se celebró la gala de entrega del Premio Steve Huxley, un reconocimiento del sector a toda una trayectoria cervecera, a los que trabajan para y por el universo de la cerveza artesana, y en esta tercera edición, el galardón se entregó al maestro cervezero Andrew Dougall, creador de Cervezas DouGall’s y una de las figuras más reconocidas actualmente del mundo cervecero, quién recogió el premio de manos de Carlos Rodríguez, de Ales Agullons, quién fue el ganador del certamen en su primera edición.

Además, como clausura del evento, también se celebró la gran final de la Cornhole Brewers Cup by KeyKeg, un certamen que nació en el año 2019 de la mano del Barcelona Beer Festival y en cuya última edición participaron 16 equipos formados por parejas de diferentes cerveceras; y aunque tanto los participantes de Cervesa del Montseny, como Freddo Fox, Dehum y Octavo Arte llegaron a la final, fue esta última apareja quienes finalmente consiguieron llevarse la copa.

El mensaje del codirector del evento es muy positivo

Mikel Rius ha explicado que en los últimos años se ha podido ver como el sector ha logrado salir de la crisis y cómo ha conseguido sobrevivir, pero insiste en que aunque se mantiene optimista, el sector no debe relajarse pues el camino para seguir creciendo y para mantenerse pasa por la formación, la innovación y el intercambio de conocimiento, los tres ejes en los que se ha sustentado el InnBrew.

“Ha sido una sensación brutal reencontrarnos después de meses aislados en nuestras fábricas -ha concluido Mikel Rius-. Realmente, este espacio de reencuentro del sector ha significado para muchos un momento muy emotivo”.

Publicado en Eventos gastronómicos, Ferias

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