En las jornadas Murcia Gastronómica, que tienen lugar del 8 al 11 de noviembre, van a haber charlas, demostraciones, cursos y talleres. En este caso, nos espera una selección de los mejores quesos artesanos para aprender a reconocerlos, catarlos de una manera consciente y degustarlos con sus acompañantes preferidos. Habrá una parte teórica y otra práctica en la que se catarán 7 y 10 quesos diferentes.
La cata es el lunes 11 de noviembre a las 17.30 en la Sala 1 del auditorio Víctor Villegas de Murcia.
