Celebramos el Día Internacional de la Croqueta, el 16 de enero
Crujientes por fuera, esponjosas por dentro. Sí, hoy se celebra el Día Internaciona de la Croqueta y vamos a descubrir un poco más sobre esta…
Cómo escoger el mejor roscón de Reyes
En estas fechas proliferan los roscones industriales preparados hace meses y descongelados hace unas horas. Tienen un aspecto tan estupendo y son tan altos, bonitos…
Pastelería Sant Croi, ganadora del XI Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2018
Por Marta Burgués, periodista y admin de La pastelería Sant Croi by Albert Roca es la ganadora del XI Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de…
La Taverna del Mar de S’Agaró inaugura una terraza chill-out
El restaurante La Taverna del Mar acaba de inaugurar una terraza chill-out frente a la bahía de S’Agaró. Es la mejor propuesta para vivir un…
La Dentellière, en el gótico barcelonés, cuenta con nueva carta veraniega
Durante esta época del año los restaurantes renuevan sus cartas para ofrecer opciones más ligeras. El gótico de Barcelona es un ir y venir de…
Elegidos los mejores restaurantes del mundo en The World’s 50 Best
Por Marta Burgués, admin y periodista. El mundo de la gastronomía está de suerte. Los premios y reconocimientos son cada vez más importantes y lo…
El chef Javier Fuster abre un restaurante en la Sierra de Aracena, Huelva
Javier Fuster, el chef de la Sierra como le apodan cariñosamente en el mundo de la gastronomía, va a abrir su propio restaurante en la…
La mona de Pascua, un evento gastronómico con larga tradición
El lunes de Pascua, que este año cae en 2 de abril, es una fecha especial, sobre todo para los niños en Cataluña y en…
Llega la gran cita de la gastronomía, Alimentaria 2018
Por Marta Burgués, periodista y admin de Todo está a punto para una nueva edición de Alimentaria, donde se presentarán las últimas innovaciones en gastronomía.…
Marzo: el mes del caviar en la Vall d’Aran
Todo este mes de marzo, un total de 15 restaurantes de la Vall d'Arán darán a probar elaborados menús con caviar. Estas jornadas, organizadas por…