Si eres un cocinero experto o el chef de algún restaurante, esta convocatoria te interesa ¡sobre todo si conoces o tienes perfeccionada alguna receta asiática…
En tiempos de crisis e incertidumbre, solo los lugares más valientes e innovadores han podido resistir la fuerza de la marea y, no solo se…
Hace menos de 42 horas que conocemos el nombre del joven que ha logrado impresionar el exigente jurado del concurso gastronómico que Gros Mercat, GM Chef organiza…
Gatsby Barcelona, uno de los espacios más canallas de la ciudad, abrirá un nuevo restaurane lounge este otoño. Este famoso dinner & show, que eleva…
El 4 de julio es uno de los días más señalados en el calendario: Día de la Independencia de los Estados Unidos del Imperio Británico.…
Crujientes por fuera, esponjosas por dentro. Sí, hoy se celebra el Día Internaciona de la Croqueta y vamos a descubrir un poco más sobre esta…
Has leído la palabra y no estás del todo segur@ de lo que significa. Quizás te suena de Kit Kat, pero eso es un break,…
Enero ya ha empezado. Eso nos da una sensación de esperanza, ya que sí, aunque el tiempo apremia y la rutina se nos viene encima,…
Jordi Morelló y su equipo se han proclamado oficialmente los sucesores de Oriol Balaguer, el galardonado de 2017, cómo creadores del mejor Panetonne del año.…
Ha llegado la temporada de esquí: Eso significa que debemos comer gastronomía para entrar en calor: Caldos, cremas y sopas calientes… Ah, y fondues. Si…