El queso para Sandwich Ahumado de Central Lechera Asturiana, medalla de bronce en los World Cheese Awards
El queso para Sandwich Ahumado de Central Lechera Asturiana ha logrado la medalla de bronce en el campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards”. Se…
Manzanares, en Ciudad Real, consolida con éxito su Feria Nacional del Queso
Manzanares, localidad de Ciudad Real, conocida por la elaboración de sus quesos, celebró el fin de semana del 27 al 28 de marzo la II…
Lactium, la feria de los productores y elaboradores del mundo del queso
Se acerca una nueva edición de Lactium, la feria que une a productores y elaboradores de queso a nivel nacional. Se celebra en la población…
Introducción a la cata de quesos, en las jornadas Murcia Gastronómica
En las jornadas Murcia Gastronómica, que tienen lugar del 8 al 11 de noviembre, van a haber charlas, demostraciones, cursos y talleres. En este caso,…