El Mayoral Espai d’Art de Verdú, en Lleida, acaba de estrenar el proyecto ‘Miró a taula’, que tendrá lugar cada domingo y que fusiona las exposiciones artísticas con la gastronomía.
En el espacio se podrán ver una treintena de obras gráficas del pintor Joan Miró junto a piezas artísticas de otros artistas, como Picasso, Dalí, Calder, Tàpies, Chillida, Plena y Barceló. Mientras, los visitantes podrán degustar tapas inspiradas en el origen de los artistas y su trayectoria vital.
Se trata de una experiencia única, la fusión más innovadora de gastronomía y arte. Joan Miró es el eje vertebrador de una propuesta gastronómica donde la Mesa -los platos- son los grandes protagonistas. Platos para ser degustados durante la visita, sala a sala, en un marco incomparable de 2.000 m2 en el centro de la población de Verdú.
En estas visitas, un maître-guía invita a los visitantes a hacer dos degustaciones, una artística y otra de culinaria. Así, se ofrece una cata de diferentes tapas que han elaborado e ideado inspirándose en Miró y en los orígenes de los autores, en su trayectoria artística y vital. En las explicaciones de estas tapas se hace hincapié en el origen de los ingredientes que forman el plato, como se han combinado, y la su relación con el autor o la obra. Así pues, los visitantes se convierten en comensales y se les hace partícipes de una experiencia original y diferente dónde los referentes culinarios y artísticos se mezclan constantemente.
El plato fuerte de la degustación gastronómica se produce cuando se llega a la primera planta, dónde una gran mesa perfectamente parada acoge a todos los comensales para ofrecerles el segundo plato y postre. A pesar de compartir esta comida con desconocidos, el espacio y la experiencia vivida en las plantas superiores une a todos y hace surgir una tertulia espontánea, un ambiente agradable, distendido y casi mágico.
Para más información: Miró a taula.
